Jan Štěpánek - KovaneNoze.cz, Na Návsi 217 , Jiříkovice
Japonské nože najdou využití při přípravě typických japonských jídel, tedy různých druhů ryb, sushi a zeleniny. Svojí praktičností, ale dobře poslouží i v evropské kuchyni. Čepel nože je zvýšená, aby bylo dosaženo většího prostoru pro prsty při krájení.